L’Opiniâtre

« Opiniâtre : Qui est durable dans son état, qui résiste, qui ne cède pas. »

Terroir : 

100% Verzy Grand Cru, Grande Montagne de Reims

Assemblage :

Millésime 2017
100% Chardonnay
Sélection des meilleurs vins vinifiés sans soufre

Dosage :

Brut Nature : 0 gr/litre
Vieillissement dans nos caves après dégorgement : 6 mois en moyenne

Se décline en bouteille (75 cl)